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酱油酿造智慧控制

总氮、总酸和氨基酸态氮是酱油三个最重要的必检质量指标，酱油常规检测的质量指标还有食盐、铵盐、还原糖、无盐固形物等。氨基酸态氮是区分酱油等级的核心指标，这个含量把酱油品质氛围特级、一级、二级、和三级，特级酱油代表着酱油中的最高品质。我们生产的近红外分析仪在某酱油生产企业已经有了成熟应用。离线近红外用于酱油生产中多点取样监控，在线近红外探测点接入在生产工艺需要监控的关键点中，通过探头采集光谱预测理化指标的预测值，为生产调控提供参考数据。

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DA60近红外分析仪采用第四代固定全息光栅二极管阵列光谱分光技术，并行处理所有波长的信息。适用于快速无损分析整粒、粉状、液体、膏状等各种形态样品的品质特性。

DA300 防爆型在线近红外分析仪

DA300/DA310在线近红外分析仪采用铟镓砷二极管阵列技术，连续光栅全光谱扫描，整机气体防爆设计，DA300防爆等级 Ex d II B T6 Gb，DA310防爆等级Ex db IIC T6 Gb。DA300/DA310在线近红外分析仪主要用于气体防爆需求的医药和化工行业，在线检测液体产品的各项成分参数如酸值、羟值、水分、酯含量、醛含量、固含量、粘度等。非接触式检测，管道安装，可以不受液体状态的影响如高温（最高可耐受230度）、高压（最高耐压25公斤）以及腐蚀性影响。此外，光斑面积大（直径100mm），尤其适合不均匀样品的在线检测。

红外牛奶分析仪

红外牛奶分析仪是一款高精度红外分析仪，专为满足当今乳制品行业需求而研发，利用这项成熟的技术，可以简便而又经济划算地实现原奶、加工奶或者标准奶、乳清和奶油等的质量控制。

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